林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任顏?zhàn)诤１硎?，鉻在海外都是吸入導(dǎo)致肺癌居多，少見吃下去的案例，很難斷定油品含有六價鉻會對人體造成什么傷害，“只能說海外業(yè)者不像臺灣那么黑心”。
        顏?zhàn)诤Ｕf，每天吃的油含有重金屬，令人擔(dān)憂，島內(nèi)洗腎人口居高不下，很難不聯(lián)想是長期吃黑心油的結(jié)果。
        彰檢襄閱主任檢察官黃智勇指出，屏東衛(wèi)生局的樣本只是采取油槽上方的油脂，結(jié)果可能影響混油對人體造成傷害的正確性，決定自行采樣再送驗。黃智勇說，因為豬油和牛油油脂會沉淀，再采樣是為取得更精確檢驗報告。
         檢驗報告證實(shí)頂新從越南大幸福公司進(jìn)口的豬、牛油都含有超標(biāo)的銅與鉛；最嚴(yán)重的是，在牛油中還驗出不應(yīng)存在的“鉻”，含量0.08ppm（百萬分之一）。
         重金屬鉛的標(biāo)準(zhǔn)容許值是0.1，豬油驗出0.73，牛油驗出0.4；銅的容許值是0.4，豬油驗出0.54、牛油分別驗出0.47、0.9。

        來源：臺灣《聯(lián)合報》